伏見店を快適に利用するためには、事前に基本情報を把握しておくことが大切です。営業時間は昼の部と夜の部に分かれており、中休みがある点に留意してください。定休日は週の中盤に設定されているため、週末のドライブや遠方からの訪問時にも計画が立てやすいスケジュールとなっています。
また、伏見店はテイクアウトにも力を入れています。看板の中華そばは、生麺・濃縮スープ・チャーシュー・ネギがセットになった持ち帰り用が用意されており、自宅の鍋で手軽にお店の味を再現可能です。名物のヤキメシも容器代込みで持ち帰りができ、事前電話で予約しておけば待たずに受け取れるため、お土産や夜食としての利用にも絶大な人気を誇ります。