生ビールがジョッキでポンと出されるのに対し、赤星は主に大瓶・中瓶で提供される。この「瓶とグラス」のスタイルこそが、人と人との距離を縮める魔法だ。
「どうぞ」「おっと、すみません」——手元のグラスにトクトクと琥珀色の液体を注ぎ合う手応え。そのわずかな所作の中に、隣り合わせた客や気心の知れた仲間との温かな交流が生まれる。効率化とデジタル化が進む現代だからこそ、手のぬくもりを感じる一杯の瓶ビールが、私たちの心を解きほぐしてくれるのだ。 （出典: 赤星 ビール（Yahoo!ニュース））
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