滞在中の大きな楽しみである夕食は、和洋中の多彩なメニューが並ぶ伊東園ホテル稲取のバイキング形式です。季節ごとに開催される旬の味覚フェアやお刺身、揚げたての天ぷら、煮込み料理などがフルビュッフェで提供されます。
グループの代名詞とも言えるのが、夕食時に標準装備されている伊東園ホテル稲取のアルコール飲み放題です。生ビール、ハイボール、サワー類、日本酒、焼酎などが追加料金なしの70分〜90分制(時期・プランによる)で心ゆくまで楽しめます。一般的な温泉旅館ではドリンク代だけで数千円の追加出費になるケースが多いため、お酒を好む旅行者にとって極めて強力なメリットです。
さらに稲取ならではの魅力として見逃せないのが、名物である伊東園ホテル稲取の金目鯛料理です。バイキング内の料理に加え、別注料理として「金目鯛の姿煮」などを事前予約で追加することが可能です。稲取漁港直送の脂が乗った金目鯛を、甘辛い特製タレでふっくらと煮付けた逸品は、格安バイキングの枠組みを超えた満足感を与えてくれます。