木更津を訪れたなら外せないのが、東京湾の海の幸をふんだんに使った海鮮料理です。木更津アウトレット周辺ランチ 海鮮を求めるグルメ通の間で、圧倒的な支持を集めているのが地元の老舗や港直供の食事処です。
なかでも高い知名度と信頼を誇るのが、木更津駅西口近くに店を構える老舗割烹「宝家（ほうか）」です。創業明治30年の歴史を誇る名店で、木更津名物として名高い「あさり御膳」は木更津名物 あさり料理 評判でも常にトップクラスの評価を獲得しています。大粒のあさりをサクサクに揚げた「あさりの串揚げ」や、あさりの出汁が凝縮された味噌汁・あさりご飯は、一口食べればその濃厚な旨味に驚かされます。
また、海鮮丼派におすすめしたいのが「魚料理 かつうら」や港近くの海鮮食堂です。木更津 房総海鮮丼 人気店 口コミで絶賛される理由は、勝浦や南房総の各漁港から毎日直送される地魚の鮮度と圧倒的なボリュームにあります。金目鯛、アジ、スズキ、マグロなど、旬の魚が丼から溢れんばかりに盛られた海鮮丼は、見た目のインパクトだけでなくコストパフォーマンスも抜群です。
さらに、木更津・富津エリアを代表するもう一つの名物が「穴子（アナゴ）」です。盤洲干潟の栄養豊富な泥で育った江戸前穴子は、身が柔らかく脂の乗りが上品なのが特徴です。近隣の「お食事処 やまよ」などで提供される「穴子重」や「あな天重」は、ふっくらと煮上げた穴子や香ばしいタレが絡む逸品で、海鮮丼と並ぶ必食メニューとなっています。
