祭りのハイライトを100%楽しむためには、事前情報の把握が欠かせない。2026年の開催期間中、露店が最も活発に営業するのは5月3日から5月5日までの3日間だ。主要エリアは、けやき並木通りから神社大鳥居をくぐった境内に至る広大なゾーン。営業時間は各日午前10時頃からスタートし、夜の神事に合わせて21時頃まで熱気に包まれる。
地元ならではの極上グルメも見逃せない。武蔵野の郷土料理であるコシの強いうどんや、東京産の希少ブランド豚を使った炭火焼き串、職人が目の前で焼き上げる香ばしい鮎の塩焼きなど、五感を刺激するメニューが勢ぞろいする。立ち上る煙と芳しい香りに、思わず足が止まってしまうだろう。
大混雑を回避したいなら、狙い目は午前10時から正午にかけての「開店直後」の時間帯だ。参道が比較的空いているため、目当てのグルメを並ばずにスムーズに購入できる。おすすめの散策ルートは、京王電鉄府中駅南口を出てすぐのけやき並木からスタートし、左右の露店を眺めながら大鳥居を潜り、境内の本殿参拝を経て西門側へ抜ける周遊ラインだ。このルートを辿れば、混雑による人波に逆らうことなく効率的に祭り全体を堪能できる。