食通へ贈るプレミアムなギフトを探しているなら、天草が世界に誇る二大高級食材は見逃せません。一度は絶滅しながらも半世紀以上の時を経て復元された日本最大級の地鶏「天草大王」は、弾力ある肉質と噛むほどにあふれ出る深いコクが自慢です。加工品として手軽に持ち帰れる炭火焼きやレトルトパウチのスープは、自宅の食卓を一瞬で名店の味へと変えてくれます。
そしてもう一つの主役が、透き通る身と濃厚な甘みを持つ「車えび」です。天草は車えび養殖の発祥の地としても知られ、活き締めされた冷凍パックや、旨味を凝縮した味噌漬け、香ばしい煎餅などバリエーションも豊富。お酒を嗜む方へのお土産として、これ以上の選択肢はありません。
