モデル時代のスタイルと透明感あふれる肌を今も保ち続けている姿に、驚きを隠せないファンは多い。炭水化物であるパンを日常的に楽しみながら、いかにしてその健康美を維持しているのか。その秘密は、彼女独自の「食との付き合い方」にある。
彼女が推奨するのは、無添加の全粒粉や古代穀物（スペルト小麦など）を用いた、噛むほどに旨味が広がる質の高いパン選びだ。単に満腹感を得るためではなく、体調やバイオリズムに合わせて素材を厳選する。我慢するダイエットではなく、食の質を高めることで心身を整えるライフスタイルは、多忙な現代女性から絶大な支持を得ている。
