都市空間におけるカフェのあり方を観察・分析してきた編集ディレクターの視点から、当店を最大限に楽しめる人物像と、他店を検討した方がよい人物像を明確に定義します。
sweets cafe ottoを強くおすすめできる人
- 上質な手作りスイーツと居心地を同時に求める人：出来合いではない本格的なケーキを、水辺の解放感を感じながら楽しみたい層。
- キャナルシティで失敗しないランチを探している人：味のブレがなく、野菜も摂れるバランスの取れた定食メニューを重視する層。
- 誕生日・記念日のお祝いをスマートに演出したい人：プレートのデコレーション技術が高く、スタッフのサポートも手厚いため、サプライズ成功率を上げたい層。
訪問に慎重になるべき人
- 並ぶ時間を1分も作りたくない過密スケジュールの人：休日の午後は予約なしの場合、どうしても待ち時間が発生します。
- 静寂な環境で静かに作業・読書をしたい人：幅広い客層で常に賑わっているため、完全な静寂を求める場合は天神周辺の隠れ家喫茶が適しています。
