新潟東映ホテルを語る上で外せないのが、館内飲食施設の圧倒的なレベルの高さです。宿泊客はもちろん、地元新潟のビジネス層やファミリー層がランチや会食に日常使いするほどのクオリティを誇ります。
9階「レストグラース」の極上ステーキランチと絶景
詳細を見るホテル最上階の9階に位置するステーキハウス「レストグラース」は、新潟市内でも有数の人気店です。目の前の鉄板で熟練のシェフが焼き上げるライブ感あふれる演出と、上質なお肉の旨味をダイレクトに堪能できる新潟東映ホテルのステーキランチは、平日・休日を問わず多くの予約で埋まります。昼は開放的な市街地の眺望、夜は美しい夜景とともに特別な時間を過ごせる点が魅力です。
「レストラン あおい」の郷土色豊かな朝食バイキング
1階に位置する新潟東映ホテルの「レストラン あおい」で提供される朝食は、宿泊客の多くが絶賛する看板サービスです。新潟東映ホテルの朝食バイキングでは、新潟県産コシヒカリの炊きたてご飯を中心に、栃尾の油揚げ、のっぺ汁、日本海の焼き魚といった新潟の郷土料理が所狭しと並びます。朝から新潟の食文化を余すところなく体感できる構成が、観光客の旅程を一段と豊かなものにしています。