家庭に入った後の五十嵐淳子は、4人の子供(1男3女)を育てる母として奔走しながら、独自のキャリアを切り拓きました。三女の中村里砂がモデル・タレントとして独自の存在感を放っていることは広く知られています。
五十嵐淳子自身が情熱を注いできたのが、フラワーアレンジメントの世界です。都内にフラワーショップ兼教室「パ・ド・ドゥ(Pas de Deux)」を開設し、長年にわたりオーナー兼講師として活動。単なる芸能人のサイドビジネスにとどまらず、英国スタイルの本格的なアレンジメント技術と独自の美意識が評判を呼び、多くの生徒を指導してきました。
現在、年齢を重ねたこともあり店舗運営のペースは緩やかに調整されていますが、植物と向き合う創作活動は彼女のライフワークとして継続しています。近隣住民や関係者の証言によると、中村雅俊と連れ立って散歩や外食を楽しむ姿が時折見かけられており、長年連れ添った夫婦ならではの穏やかで健康的な日常を送っています。