本店周辺に点在する工房で実施されている各種ガラス制作体験は、小樽旅行のハイライトとして絶大な人気を誇ります。なかでも旅の思い出として定評があるのが、職人の手ほどきを受けながら自分だけの器を作る吹きガラス体験です。
吹きガラス体験の基本料金は、制作する形状や選ぶカラー・オプションによって異なりますが、およそ3,500円〜5,000円前後が目安となります。所要時間は1人あたり約15分〜30分とコンパクトに設定されており、観光の合間に無理なく組み込める点も魅力です。ただし、成形後のガラスは急激に冷やすと割れてしまうため、徐冷炉で一晩かけてゆっくり冷ます工程が欠かせません。そのため、作品の受け取りは翌日以降の店頭受け取り、または後日の郵送（別途送料）となる点に注意が必要です。
気になる予約状況ですが、観光シーズンや連休中は早い段階で枠が埋まりやすいため、小樽大正硝子館の公式サイトや提携アクティビティサイト経由での事前予約が確実です。ただし、平日の午前中やオフシーズンであれば「当日予約・当日受付」が可能なスロットも用意されています。急に体験したくなった場合は、現地到着後すぐに工房の受付窓口や本店スタッフへ空き状況を確認してみる価値は大いにあります。
