何を飲むかによって、合わせるべき一品は明確に変わる。喉を鳴らして飲むキレのあるビールには、スパイシーなチキンや塩気の効いた枝豆ペーストがうってつけだ。炭酸の爽快感が溢れるハイボールなら、香ばしい燻製スモークチーズや厚切りスモークタンが互いの旨味を引き立て合う。
一方で、じっくり呑みたい日本酒や焼酎の夜には、出汁がしっかり染み込んだおでんや、塩辛・たこわさびといった伝統的な珍味が冴えわたる。その日の気分とお酒の種類に合わせて自由自在に組み合わせを選べる幅広さこそ、セブン-イレブン・ジャパンが誇る商品展開力の真骨頂だ。