日本の外食産業においても、このムーブメントは無視できない大きな波となっている。従来の型にはまった海鮮丼専門店は姿を変え、完熟した高品質なアボカドと厳選されたサーモンを前面に押し出したプレミアム丼の専門店が次々とオープンしている。
洗練された空間で味わう極上の一杯から、自宅で秘伝のタレを再現する至高の時短ディナーまで。この一杯が魅せる可能性は、私たちの食卓をこれからもどこまでも豊かに彩り続けていくはずだ。 (出典: アボカド サーモン 丼(Yahoo!ニュース))
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洗練された空間で味わう極上の一杯から、自宅で秘伝のタレを再現する至高の時短ディナーまで。この一杯が魅せる可能性は、私たちの食卓をこれからもどこまでも豊かに彩り続けていくはずだ。 (出典: アボカド サーモン 丼(Yahoo!ニュース))
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