市場の活気を体感したい方や、周辺の仕入れ拠点を訪れたい方にとって、正確なタイムスケジュールとアクセスの把握は欠かせません。プロの現場であるため、一般の商業施設とは時間感覚が大きく異なります。
福岡花市場のせり日程は、取引される植物の特性に合わせて曜日ごとに明確に区分されています。基本スケジュールは以下の通りです。
- 切り花（生花）：毎週 月曜日・水曜日・金曜日（競り開始はおおむね午前7時〜8時前後）
- 鉢物・苗物・観葉植物：毎週 火曜日・木曜日（競り開始はおおむね午前8時〜8時半前後）
- 休市日：原則として土曜日、日曜日、祝日前後（一部変則日程あり）
福岡花市場の営業時間は、深夜からトラックによる荷受けが始まり、仲卸の仕込みが行われる午前4時〜午前11時頃がピークです。午後には大半の業務が終了し、場内は静まり返ります。
施設へのアクセス面では、福岡市東区みなと香椎3-3-1のアイランドシティ内に位置しており、福岡都市高速「アイランドシティ出入口」から車で約3分と利便性に優れています。敷地内には大規模な来場者用・関係者用駐車場が完備されていますが、早朝は大型トラックや買出人の車両が行き交うため、場内での通行には細心の注意が必要です。公共交通機関を利用する場合は、JR千早駅や西鉄香椎駅から運行している西鉄バス（「みなと香椎」方面行き）を利用します。
なお、競りの様子や市場施設を学びたい方向けに福岡花市場の見学予約制度が用意されています。福岡市の担当部署や市場協会へ事前申請を行うことで、2階の見学デッキ等から安全にダイナミックな取引風景を視察することが可能です（※受付時期や受入人数には制限があるため、公式窓口への事前確認が必要です）。
