四条河原町の喧騒に背を向け、志る幸の暖簾をくぐる行為は、単に空腹を満たすための外食ではありません。それは、平安の「汁講」から昭和の文豪たちへと受け継がれてきた、京都という都市の美意識と時間を味わう体験そのものです。
端正に整えられた利休弁当の品々、蓋を開けた瞬間に立ち上る白味噌の芳香、そして能舞台を背負う静謐な空間。現代的なスピード感とは一線を画すそのひとときは、慌ただしい日常で摩耗した感性を優しく研ぎ澄ましてくれます。混雑する時間帯や味の特性をあらかじめ理解した上で足を運べば、志る幸で過ごす時間は、あなたの京都探訪における至高の1ページとなるはずです。 (出典: 志 る 幸(Yahoo!ニュース))
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