アメリカ料理のダイナミズムを極限まで凝縮したフィリーチーズステーキ。現在では、日本国内でも本場さながらの直輸入パンや本格チーズを使用した専門店が徐々に増えており、都内のフードトラックやアメリカンダイナーでもその熱気を体感できるようになっている。
週末のランチに自宅で鉄板を囲み、ジュージューと音を立てる牛肉と香ばしいチーズの匂いに包まれる贅沢は格別だ。本場フィラデルフィアのソウルが詰まった極上サンドを、ぜひ今すぐ体験してみてほしい。 （出典: フィリー チーズ ステーキ（Yahoo!ニュース））
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