映像コンテンツの波及効果はテレビだけに留まらない。YouTubeでは有名シェフや料理インフルエンサーが「プロ直伝のお子様ランチ再現レシピ」を相次いで投稿。数十万回再生を超える人気動画が次々と誕生している。家庭で洋風ハンバーグの肉汁を閉じ込めるコツや、美しく巻くオムライスの技法が分かりやすく解説され、料理好きの関心を集めている。
さらに、TVerでの見逃し配信やNetflixで世界配信される食ドキュメンタリー番組を通じて、日本の洋食カルチャーはグローバルな視線を集めるようになった。番組を観た視聴者が週末に自宅で自作プレートに挑戦したり、話題の店舗へ聖地巡礼に訪れたりする流れが完全に定着している。
