2024年12月13日のリニューアルオープンを機に、高松東山崎店にはスシローの最新イノベーションである大型デジタルサイネージ「デジロー」が本格導入されました。各ボックス席の壁面いっぱいに広がる巨大なデジタルスクリーンは、従来の小型タブレット端末とは次元の異なる臨場感をもたらしています。 画面上を流れる色鮮やかなデジタル寿司の映像を指先でタップして注文できる直感的な操作性は、子どもからシニア層まで直感的に楽しめると評判です。2名同時に別々のメニューを操作・注文できるマルチタッチ機能が備わっているため、「誰かが注文している間は待たされる」という従来のフラストレーションも完全に解消されました。 さらに、注文皿数に応じて画面上で展開されるオリジナルゲーム(「だっこずし」のキャラクターが登場する演出)や、注文した寿司の産地・こだわりが巨大ビジュアルで解説される機能など、食育とアミューズメントを融合させた体験価値が提供されています。現場の様子を観察すると、料理を待つ間も子どもたちが退屈せず画面にくぎ付けになるため、ファミリー層のストレス値が劇的に軽減されている実態が明確に見て取れます。
スシロー高松東山崎店の待ち時間を劇減!デジロー活用と混雑回避術
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