「水の郷さわら 農産物直売所」は、利根川水系の豊かな土壌で育まれた農畜産物が集結する東日本屈指の直売拠点です。早朝から近隣の専業農家が次々と運び込む新鮮野菜は、スーパーマーケットの相場と比較して2〜3割安く、鮮度は圧倒的。特に初夏のエダマメ、秋のサツマイモ(紅はるか・シルクスイート)、冬のネギやキャベツは、開店と同時にカゴいっぱいに買い求める買い物客で通路が埋め尽くされます。
お土産コーナーで長年上位を争う売れ筋アイテムを分析した独自ランキングは以下の通りです。
- 第1位:極上の甘みを誇る「焼き芋&干し芋(紅はるか)」
店内でじっくり焼き上げられる焼き芋は蜜が溢れ出す仕上がり。保存が利き贈答用にも重宝される干し芋は、入荷直後に売り切れる日も珍しくありません。 - 第2位:小江戸佐原の伝統が息づく「水郷銘菓・すずめ焼」
小鮒やモツゴを秘伝のタレで焼き上げた伝統の佃煮。淡泊な川魚の旨味と香ばしい醤油の風味が、日本酒のお供として年配層を中心に確固たる支持を得ています。 - 第3位:地元醤油蔵とのコラボ「佐原特製 蔵出し下総醤油」
千葉県北東部は歴史ある醤油の醸造地。国産大豆・小麦を用い木桶で天然醸造された本醸造醤油は、料理の格を一段引き上げる一本として料理愛好家から選ばれています。