愛知県西尾市一色町が誇る「うなぎ処いっしき」は、豊かな水系が育んだ一色産うなぎのポテンシャルを、熟練職人の炭火焼き技術と産地直結の適正価格で解き放つ屈指の名店です。その行列の長さは、確固たる品質と満足感に対する全国の食通たちからの信任投票にほかなりません。
長蛇の列に疲弊することなく、至福の食体験を享受するための鍵は、早めの現地到着と受付システムの熟知、そして一色さかな広場全体を楽しむ時間設計にあります。香ばしい炭火の薫香をまとった極上のうな重を口に運んだ瞬間、待った時間の一分一秒がすべて報われるような感動が、西尾の港町であなたを待っています。 （出典: うなぎ 処 いっ しき（Yahoo!ニュース））
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