ネット上の情報や噂の中には、実際の営業実態とズレがあるものも存在します。現地を訪れてから戸惑わないよう、よくある誤解を整理しておきましょう。
誤解1：「パン食べ放題はビュッフェ台に取りに行く形式である」
一般的なバイキング形式を想像しがちですが、同店ではスタッフがテーブルごとに巡回して焼き立てパンを提供するサーブ形式（または initial basket ＋追加オーダー形式）を採用しています。これにより、パンが冷めたり乾燥したりすることなく、常にベストな状態で味わえる一方、自分のペースで一気に大量取得するスタイルとは異なります。
誤解2：「いつでも全種類のパンがテイクアウトできる」
パンの製造は職人の手仕事によって行われているため、種類ごとに焼き上がり時間が異なります。特に人気のクロワッサンやデニッシュ系、カヌレは、焼き上がり直後にまとめ買いされるケースが多く、夕方に訪れると選択肢が限られる点に注意が必要です。
