出来上がったキーマカレーの魅力は、その汎用性の高さにもある。炊きたてのご飯にかけるだけでなく、トーストにのせてチーズを炙ったり、うどんと絡めて和風アレンジを楽しんだりと、バリエーションは無限大だ。平日の忙しい夜でも15分あればサッと作れるこの時短術は、今や日本の食卓において欠かせない定番スタイルになりつつある。今夜の献立に迷ったら、冷蔵庫にあるルーとひき肉を取り出し、プロの技を試してみてはいかがだろうか。 (出典: カレールー で キーマ カレー(Yahoo!ニュース))
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