旅慣れた温泉ファンからファミリー、カップルまで幅広い層を惹きつけてやまない「みなかみホテルジュラク」。多くの宿泊客を虜にする最大の要因は、「滞在中の五感を刺激するエンターテインメント性とリトリートの融合」にあります。従来の大型旅館にありがちな形式的なサービスとは一線を画し、滞在そのものを楽しむ工夫が随所に散りばめられています。
特に絶大な支持を集めているのが、ブッフェダイニング「KAWATONE」で提供される豪華な夕食・朝食メニューです。一般的なバイキングのように大皿料理が並ぶだけではなく、オープンキッチンで専任シェフが注文を受けてから焼き上げるジューシーなローストビーフや、専用の石窯で高温短時間で焼き上げる本格ナポリピッツァ、揚げたての天ぷらなど、「できたて・熱々」を五感で味わうライブスタイルが徹底されています。地元・群馬県産の新鮮な高原野菜や上州の郷土料理、パティシエ特製の本格スイーツまで数十種類が美しく並び、ブッフェの概念を覆すクオリティを誇ります。
また、温泉リゾートとしての神髄である大浴場も圧巻です。利根川の渓流沿いに「天狗の湯」「翠渓（すいけい）の湯」「せせらぎの湯」という趣の異なる3つの湯処が配置されており、館内にいながら贅沢な「湯めぐり」を堪能できます。水上温泉の泉質は、肌触りが柔らかく角質をやさしく包み込む「美肌の湯」として古くから親しまれており、谷川連峰の四季折々の絶景と水上峡のせせらぎを耳にしながら浸かる露天風呂は、日頃のストレスを解き放つ極上のリフレッシュをもたらします。
さらに、館内ラウンジでは暖炉の薪が爆ぜる音とともにドリンクや軽食を自由に楽しめるフリーフローサービスが提供され、夜にはサックスやバイオリンによる生演奏がロビーに響き渡ります。このオールインクルーシブに近い上質なおもてなしこそが、リピート率を高めている決定的な理由です。
