通常の手のひらを上に向けるダンベルアームカールと、手のひらを向かい合わせるニュートラルグリップで行うハンマーカールには、動員される筋肉に明確な違いがあります。
手のひらを上に向けると、回外作用を持つ上腕二頭筋（短頭・長頭）が主働筋として強く働きます。一方で、手のひらを内側に向けるハンマーカールでは、上腕二頭筋の腱が巻き込まれる構造上、その関与度がやや下がります。その代わり、肘関節の屈曲筋である上腕筋（二頭筋の深層にある筋肉）と、前腕の親指側に位置する腕橈骨筋が主役となります。
上腕筋が発達すると、上腕二頭筋を内側から押し上げるため、腕全体の太さ（厚み）が劇的に増します。さらに、腕橈骨筋が発達することで、Tシャツの袖口から覗く前腕の力強さが強調されます。加えて、上腕二頭筋の外側に位置する長頭にも強いストレッチがかかるため、力こぶのピーク（高さ）形成にも直結します。
