旅行や出張のスケジュールが過密で「どうしても60分も待つ時間がない」という方に強く推奨したいのが、「しら河名駅店のテイクアウト（持ち帰り弁当）」を活用する戦略です。
多くの観光客が「店内飲食の行列」ばかりに目を奪われがちですが、しら河では事前電話予約によるテイクアウト弁当の受け渡しをスムーズに行っています。指定した日時に店舗のレジカウンターへ向かえば、長蛇の行列に並ぶ一般客を横目に、待ち時間わずか数分で出来立てのうなぎ弁当を受け取ることが可能です。
しら河のひつまぶし弁当は非常に機能的に設計されており、専用の保温容器に加え、小袋の刻みネギ・わさび・海苔、特製タレ、そして専用ポット（または密封容器）に入った温かいお茶漬け用出汁がセットになっています。そのため、新幹線の車内テーブルや宿泊先のホテル、オフィスの会議室であっても、店鋪と寸分違わぬ「本格ひつまぶしの味変プロセス」を完全再現できます。
名古屋駅発の東海道新幹線（のぞみ）に乗車する直前に受け取れば、車内で優雅な極上ランチを楽しむという、旅慣れたエキスパートならではのスマートな体験が実現します。
