なぜこの店が競合のひしめく那須野が原エリアで屈指の支持率を誇り続けるのか。その答えは、大衆的な親しみやすさと割烹仕立てのクオリティを高い次元で両立させた和風れすとらんおうげんの人気おすすめ料理にあります。
看板である「うどん」は、確かなコシと喉越しの良さが際立ち、鰹と昆布を贅沢に使った澄んだ出汁が麺の旨味を引き立てます。単なる麺類にとどまらず、天ぷらやお刺身が美しく並ぶ「おうげん御膳」、上質なお肉を惜しみなく使った「しゃぶしゃぶ・すき焼き」、さらにはサクッと揚がったカツ丼や天丼などの丼ものまで、品揃えの幅広さは圧巻です。
手作りの温かみと出汁への一切の妥協なき姿勢が、小さな子どもから高齢者まで幅広い年齢層を満足させる要因となっています。また、店内利用だけでなく、会議や行事向けに調製される和風れすとらんおうげんのテイクアウトお持ち帰り弁当も好評を博しており、職人の味を自宅や職場でもそのまま楽しむスタイルが定着しています。
