かつてのように店舗のレジ前で長い行列に並ぶ時代は終わった。2026年現在のスシロー持ち帰りは、完全デジタルのストレスフリーな体験へとアップデートされている。
注文は公式スマホアプリまたは公式Webサイトから行う。受取店舗と日付、希望時間を指定し、メニューを選ぶだけだ。決済もクレジットカードやPayPay、各種電子マネーによる事前決済が完了するため、店舗で財布を出す必要すらない。
店舗に到着したら、店内設置の「自動土産ロッカー」にアプリのQRコードをかざすだけ。指定のロッカーが自動で解錠され、保冷剤とともに梱包された商品をわずか数秒で受け取ることができる。店員との接客不要で受取りが完結するため、忙しい夕方の時間帯でも極めてスムーズだ。