新宿三丁目ふじ屋の口コミや評判を調査すると、グルメサイトやSNS上では圧倒的にポジティブな声が目立ちます。特に料理のクオリティとコストパフォーマンスに対する満足度は非常に高く、「新宿で安くて本当に美味いもつ焼きを食べるならここ一択」「レバーの概念が変わった」といった絶賛の声が多数寄せられています。
スタッフの活気ある接客や、注文から提供までのスピーディーなオペレーションを評価する声も多く、店内には常に心地よい賑わいが満ちています。仕事帰りの一杯はもちろん、友人同士の飲み会やカジュアルなデートなど、多彩なシーンで満足度の高い時間を過ごせる点が支持されている理由です。
一方で、人気店ゆえの注意点として「店内が常に満席でやや賑やか」「席間隔がコンパクトで荷物の置き場に工夫が必要」といった声も見受けられます。静寂の中で落ち着いて語り合いたい接待などには不向きですが、活気ある酒場のグルーヴ感を存分に楽しみたい人にとっては、これ以上ない最高の空間といえます。
