【話題】 古 久 家 インスタライブ最新動画 #605にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

2026年、古久家が新たに取り組んでいるのが、湘南地域の地元農家との強力なパートナーシップだ。サンマー麺に使用されるキャベツやモヤシなどの野菜類を、可能な限り神奈川県内産、特に藤沢周辺の減農薬野菜へとシフトしている。

これにより、輸送時に発生する二酸化炭素の削減に貢献するだけでなく、地域経済の循環にも一役買っている。老舗でありながら、現代の地球規模の課題であるサステナビリティに真摯に向き合う姿勢が、新たなブランド価値を生み出している。