牛もつ鍋おおいし住吉店のメニューは、選び抜かれた3種類のもつ鍋を中心に、九州の恵みを感じられる一品料理が揃っています。おおいしが誇る基本メニューと料金の目安は以下の通りです。
【もつ鍋メニュー（1人前あたり）】
・みそ味（約1,600円〜1,800円前後）：圧倒的一番人気。コクと甘みが際立つ濃厚仕立て。
・しょうゆ味（約1,600円〜1,800円前後）：九州特有の甘口醤油をベースにした上品ですっきりとした味わい。
・水炊き風（約1,600円〜1,800円前後）：ポン酢であっさりといただく通好みの味。
鍋の最後を飾る牛もつ鍋おおいしの締めのちゃんぽん麺は、絶対に外せない名物です。モツの脂と野菜のエキスが溶け込んだ濃厚味噌スープに、太めのちゃんぽん麺がしっかりと絡み合い、極上の麺料理へと昇華します。お腹に余裕があれば、旨味をすべて吸わせる「おじやセット」もおすすめです。
サイドメニューには、さっぱりとした酸味とコリコリ食感がクセになる「酢もつ」や、肉の旨味が凝縮された「牛さがり焼き」、博多名物の「明太子」などがラインナップ。予算としては、お酒を含めても1人あたり4,000円〜6,000円程度と、クオリティに対して非常にリーズナブルな価格設定となっています。
