福岡土産の筆頭である辛子明太子を、心ゆくまで白米とともに味わい尽くす贅沢。そんな夢のようなランチ体験を提供する店舗が、構内でも突出した人気を集めている。
艶やかに炊き上げられた羽釜ご飯に、ピリッとした辛みと粒立ち際立つ辛子明太子を贅沢に載せる。さらに高菜漬けや出汁巻き玉子、天然真鯛の胡麻和えを添えた定食は、まさに九州の豊かな恵みを凝縮した逸品だ。明太子の食べ放題を売りにする定食処では、おかわりを重ねる客の手が止まらない。
最後に出汁を注ぎ、熱々の明太子茶漬けで締めくくる爽快感は、一度味わえば病みつきになる。素材の質にこだわる専門店だからこそ実現できる、至福の炭水化物体験がここにある。
