「千円でべろべろに酔える」を語源とする「せんべろ」の聖地は、昼飲み文化の原点にして最高峰だ。煮込み一皿とホッピーセットで千円札1枚。この圧倒的なコストパフォーマンスと気取らない佇まいが、多忙な現代人の心を解きほぐす。
しかし、近年の潮流はせんべろだけに留まらない。誰にも邪魔されずに思索に耽る「一人飲み」向け隠れ家のニーズが急上昇しているのだ。カウンター数席のみの静寂な空間、あるいは路地裏に潜む小さなクラフトビールスタンドなど、おひとりさまが周囲の視線を気にせず至高の一杯に向き合える環境が整ってきている。自分だけの隠れ家を見つけることこそ、昼飲みの醍醐味と言えるだろう。
