グランシュールカフェの魅力の中核をなすのが、多彩なメニュー構成と納得感のある値段設定です。カフェタイムの利用はもちろん、軽めのランチ需要にも対応するラインナップが揃っています。
なかでも高い人気を誇るおすすめスイーツが、じっくりとアパレイユを染み込ませて香ばしく焼き上げる「フレンチトースト（930円前後）」です。外側はカリッと中はとろけるような食感に仕上げられており、コクのあるアイスカフェオレ（550円前後）とのペアリングは定番の組み合わせとして多くのファンに愛されています。
さらに注目すべきは、従来の洋菓子店の枠組みに捉われないオリジナルの洋和菓子展開です。特に初夏などの季節に登場する「やわらか大福」や「クリーム大福」は、繊細な生クリームと柔らかな求肥が絶妙に融合した逸品で、手土産としても絶大な支持を集めています。
