開催期間中、SNSや現場の口コミで最も大きな反響を呼んだのが屋台フェス混雑状況の激しさである。大阪城グルメイベント評判を調査すると、「歩く隙間もないほどの人出」「人気ブースの列が折り返して広場を横断していた」という驚きと困惑の声が多数確認された。
現場取材と来場者データから判明した混雑のメカニズムは明快である。ピークの頂点は12:00〜14:30のランチタイムと、ステージイベントが佳境を迎える17:30〜19:30のディナータイムに二極化した。特にテレビやSNSで事前告知された限定メニューや、希少部位を用いた肉料理ブースでは、注文完了までに45分から最長65分の待機列が常態化した。
混雑を回避して快適に楽しんだベテラン来場者が実践していた攻略法は以下の3点に集約される:
・午前10時〜11時のアーリーエントリー:開場直後の1時間は客足が緩やかで、どのブースも待ち時間ほぼゼロで調達可能。
・日没前の15:30〜17:00の隙間時間:昼の部が引き揚げ、夜の宴会組が流入する前の谷間を狙う。
・グループでの役割分担:座席確保係、ドリンク調達係、フード調達係に分かれ、並列で行動するフォーメーション戦略。
広大な太陽の広場とはいえ、設置された客席テントには限りがあり、日中の炎天下では日陰の争奪戦が過熱した。レジャーシート持参で木陰を確保する知恵が、快適度を分ける決定的な要素となった。