栄徳高校の名を県内外に広く轟かせている要素のひとつが、硬式野球部の躍進です。激戦区として知られる愛知高校野球界において、幾度となく上位進出を果たし、2000年代以降は甲子園出場実績も含め、常に優勝候補の一角としてライバル私学と熾烈な争いを繰り広げています。
専用の野球グラウンドや雨天練習場など、私立ならではの高度なトレーニング環境が整備されており、プロ野球選手や社会人野球で活躍するトップアスリートも輩出してきました。「野球に打ち込みたい」という情熱を持った球児たちが県内外から集まる一方、一般生徒にとっても夏のスタンド応援は愛校心を育む一大イベントとなっています。
野球部だけでなく、全国大会出場の常連であるゴルフ部や日本拳法部、ハンドボール部、陸上競技部など、多彩な体育系・文化系クラブが活発に活動しています。部活動を通じて培われる礼儀正しさや粘り強さは、同校の大きな魅力として受け継がれています。