Q1：コトコト煮込みシェフは留守中や夜間に放置しても火災などの危険はありませんか？
A1：電気ヒーターによる低温加熱構造であり、直火を使わないため立ち消えやガス漏れのリスクはありません。また、温度過昇防止装置などの安全機能が搭載されています。ただし、安全のために機器の周囲には十分な放熱スペースを確保し、壁やカーテンから離して平らな場所で使用してください。
Q2：内鍋の陶器は直火や電子レンジ、IHクッキングヒーターで使えますか？
A2：付属の陶器鍋は「コトコト煮込みシェフ本体専用」です。直火、IH調理器、オーブン、電子レンジでの直接加熱には対応していません。下ごしらえで焼き目をつけたい場合は、フライパン等で加熱してから陶器鍋に移してください。
Q3：普通の鍋で作るレシピをそのままスロークッカーで作っても大丈夫ですか？
A3：スロークッカーは密閉性が高く蒸発する水分が非常に少ないため、通常のレシピ通りの水分量で作ると味が薄くなったりスープ過多になったりします。煮汁や水分の量を普段のレシピの「7〜8割程度」に減らして調理するのが失敗しないポイントです。
Q4：型番ASC-229の内鍋が割れてしまった場合、部品単体で購入できますか？
A4：メーカー（アルファックス・コイズミ）のカスタマーサポートや公式部品販売等を通じて、内鍋やガラスフタなどの消耗・破損パーツを個別に購入することが可能です。
