一方、日本の農業現場でも劇的な技術革新が進行中だ。気候変動による夏の酷暑や感染症リスクに対抗するため、全国の主要な養豚場ではAIとIoTを駆使した生体モニタリングシステムの導入が加速している。
豚舎の天井に設置された高精度赤外線カメラと音響センサーが、生まれたばかりの赤ん坊たちの体表面温度や微細な鳴き声を24時間体制で解析。母豚による踏みつけ事故の予兆を感知すると、飼育員のスマートデバイスへ即座にアラートが飛ぶ仕組みだ。これにより生後数日間の生存率が飛躍的に向上。長年ハンズオンの経験に頼っていた現場が、データを基盤とした精密な命の管理へと生まれ変わっている。
