Q1：コンビニのずんだわらび餅は年中売っていますか？
A1：セブン-イレブンなどの大手コンビニでは、主に初夏から秋にかけての季節限定や地域限定企画として販売されるケースが主流です。常設定番ではないため、店頭で見かけた際は早めの購入をおすすめします。
Q2：わらび餅粉がない場合、片栗粉でも作れますか？
A2：片栗粉でも代用可能です。片栗粉50gに対して水250ml、砂糖大さじ2を鍋で加熱しながら透明になるまで練ることで、手軽にもちもち食感のわらび餅風ベースが完成します。
Q3：ずんだ餡の緑色が変色しないように保存するコツは？
A3：枝豆の鮮やかな緑色は熱や空気に触れることで退色しやすくなります。保存する際は空気が入らないようラップを密着させ、密閉容器に入れて冷凍保存すると綺麗な色合いを長くキープできます。
