渋谷「かつどん屋 瑞兆」なぜ大行列?卵でとじない名丼の全貌と並び方

渋谷「かつどん屋 瑞兆」なぜ大行列?卵でとじない名丼の全貌と並び方

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丼という限られた器の中で、職人が一切の妥協なく完成させた「かつどん屋 瑞兆」の一杯。サクサクの衣をまとったジューシーなカツ、出汁とタレを吸ったふんわり卵、そして炊き立ての白米が合わさる瞬間は、並んだ時間の長さを一瞬で忘れさせてくれる極上の体験となります。渋谷を訪れる機会があるなら、ぜひ時間に余裕を持ってその唯一無二の味を体感してみてください。 (出典: かつどん 屋 瑞兆(Yahoo!ニュース))

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山崎 陸
著者

山崎 陸

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