有馬温泉の炭酸せんべいの歴史を語る上で欠かせないのが、元祖炭酸煎餅の生みの親である三津森本舗です。明治末期、有馬の炭酸泉を利用して初代・三津森三治氏が考案したのがすべての始まりでした。
三津森本舗のプレーンせんべいは、余計な添加物を一切使わず、創業当時の製法を忠実に受け継いでいます。一口かじると素朴で上品な甘みが口いっぱいに広がり、どこか懐かしい安心感を与えてくれます。
さらに見逃せないのが、2枚の薄焼きせんべいで特製クリームを挟んだクリーム炭酸せんべいです。バニラ、ストロベリー、抹茶、チョコレートなどの定番に加え、季節限定のフレーバーも登場。サクサクした生地とコクのあるクリームが絶妙に調和し、和洋折衷の上質なスイーツとして若い旅行者やお子様がいる家庭へのギフトに選ばれています。