多彩なラインナップを誇る同店ですが、初来訪者が必ず直面するのが「どのカレーを選ぶべきか」という選択の悩みです。その中でも双璧をなす人気メニューが、王道のキャラウェイ 鎌倉 ビーフカレーと、女性やリピーターから絶大な支持を集めるキャラウェイ 鎌倉 チーズカレーです。
ビーフカレーは、キャラウェイの真髄を最もダイレクトに体感できる一皿です。じっくりと煮込まれた牛肉は繊維状にほぐれ、ルー全体に旨味が完全に溶け込んでいます。口に入れた瞬間に広がるフォンドボーのような深いコクと、後から追いかけてくるピリッとしたスパイスの刺激が絶妙なバランスを保っています。欧風カレー特有のどっしりとした重厚感を味わいたい方には、間違いなく第一の選択肢となります。
一方のチーズカレーは、濃厚なカレールーの底にとろけるスライスチーズが幾層にも敷き詰められた独創的な仕立てです。スプーンを入れると熱々のルーとチーズが絡み合い、芳醇なミルクのコクがスパイシーさをまろやかに包み込みます。辛いものが少し苦手な方や、よりクリーミーで濃厚な味わいを好む層から熱烈な支持を得ています。
このほか、具材の旨味が際立つ「ホタテカレー」や「エビカレー」、スパイスの効いたカレーが苦手な同行者にも嬉しいクラシックな「ハヤシライス」など、どれを選んでも外れのない盤石の布陣となっています。
