県外からの旅行者や初めて訪れる方が陥りやすい誤解や見落としがちなポイントについて解説します。
① セルフ方式ではなく「着席型一般店」であること
香川のうどん店といえば「お盆を持ってカウンターに並ぶセルフ店」を想像しがちですが、別邸は着席後にスタッフへ注文するフルサービス店です。会計も食後にレジで行うシステムのため、慌てず席に案内されるのを待つのが正解です。
② うどんの「玉数（麺のボリューム）」のトラップ
讃岐うどん全般に言えることですが、同店でも「小（1玉）」「中（1.5玉〜2玉）」「大（3玉）」の設定となっています。特に肉うどんや天ぷら系はトッピング自体のボリュームが非常に多いため、うどん巡りの連食を予定している方は、まずは「小（1玉）」から注文することを強く推奨します。
③ 営業時間と定休日の確認
めんや七福 別邸の営業時間と定休日は、営業時間が7:00〜15:00、定休日は第3水曜日（※祝日の場合は振替の場合あり）となっています。夕方・夜の営業は行われていないため、スケジュール設計には十分注意してください。
