新大久保「くるむ」完全攻略｜行列の理由・野菜ジュースの秘密と待ち時間回避術に関する深掘り解説を丁寧に解説いたします。

訪れる時間帯や曜日によって、提供システムや予算感は異なります。2026年現在の最新料金体系と一般的な新大久保の競合店とのスペック比較データを下表にまとめました。

項目くるむ サンパ店（最新データ）新大久保エリア平均相場編集部の見解・評価ランチコース料金約2,300円〜2,600円（税込）約1,800円〜2,200円（税込）一見やや高めだが、野菜量とサイド1品付きで実質コスパ最強ディナー想定予算約3,500円〜4,800円（税込）約3,500円〜4,500円（税込）ドリンクや追加肉を頼んでも相場と同等。満足度は突出包み野菜の種類数15種類以上（契約農家直送）2〜4種類（サンチュ・エゴマ等）他店の追随を許さない品揃え。珍しい西洋ハーブ系も充実肉の種類・選択肢18種類以上の部位・タレから選択3〜5種類（生・燻製・味噌等）豚肉だけでなく牛ウサムギョプや鶏肉系までカバー付帯アフターサービス特製グリーンスムージー（無料）なし（野菜残りは廃棄が通例）リピート率を高める最大の差別化ポイント

ランチメニューは「お肉1種類＋選べるサイドメニュー1品＋15種類の野菜盛り合わせ＋日替わりおかず（パンチャン）」がセットになっており、サイドメニューにはスンドゥブチゲ、キムチチゲ、冷麺、ビビン冷麺、チャプチェ、チーズトッポギなどが揃っています。2名で訪れれば異なるお肉2種とサイド2種をシェアできるため、テーブル上は韓国宮廷料理さながらの豪華さとなります。