Q1：子ども連れでも世界の山ちゃんを楽しめますか？
A1：十分に楽しめます。ただし、通常の手羽先は大人でも辛く感じるコショウ量のため、注文時に必ず「胡椒なし」または「胡椒少なめ」と指定してください。タレのみの味付けであれば甘辛くて食べやすく、子どもにも好評です。ファミリー層向けにフライドポテトやつくねなどのサイドメニューも充実しています。
Q2：風来坊と山ちゃん、手羽先の発祥はどちらですか？
A2：手羽先唐揚げという料理を最初に考案・発祥させたのは「風来坊」です。1960年代に風来坊がタレ味の手羽先を開発し、その約20年後に創業した世界の山ちゃんが、後発として独自の強烈なコショウ味を打ち出して全国的な大ヒットへと育て上げました。
Q3：テイクアウト（持ち帰り）は冷めても美味しいですか？温め直し方のコツは？
A3：冷めてもタレの味が染み込んで美味しく召し上がれますが、温め直すことで劇的に店舗の味が蘇ります。電子レンジを使うと衣が水分を吸って柔らかくなってしまうため、アルミホイルを敷いたオーブントースターで皮がパリッとするまで2〜3分温めるのが最も美味しく食べるコツです。
Q4：ランチ営業を実施している店舗はどこで探せますか？
A4：全店でランチを実施しているわけではなく、名古屋駅周辺、栄エリア、東京の新宿など、主にオフィス街や交通結節点の大型店舗が中心です。株式会社エスワイフードの公式サイト内「店舗検索」で「ランチ営業あり」の絞り込み検索が可能ですので、事前の確認をおすすめします。
