かつて給仕の最前線でお給仕していた彼女の近況を追うと、単なるタレント活動の枠を大きく超えた実業家・プロデューサーとしての姿が浮かび上がります。現在におけるあっとほぉーむカフェhitomi現在の立ち位置は、運営企業であるインフィニア株式会社hitomiの取締役・チーフブランディングオフィサー（CBO）および名誉レジェンドメイドです。
彼女は長らくあっとほぉーむカフェひとみ社長として経営の舵取りを担い、秋葉原のみならず大阪・道頓堀への進出や、原宿カルチャーを取り入れた新業態の開発を主導してきました。その後、親会社であるスペースシャワーネットワークグループとの経営統合および組織再編に伴い、日々の定常業務を行う執行体制から、より長期的なブランド価値の向上、メイドたちの育成環境整備、海外展開の監修を担うあっとほぉーむカフェhitomi役職（CBO・取締役）へと職務を昇華させています。
2026年現在も、店舗のグランドオープンや社内アワード、周年記念式典といった重要なマイルストーンにおいて象徴として姿を見せており、社内外から「あっとほぉーむカフェの精神的支柱」として揺るぎない敬意を集めています。
