新潟駅南口のランドマークとも言える「海鮮家 葱ぼうず」は、よね蔵グループの圧倒的な仕入れ力と、新潟の郷土文化へのこだわりが結実した名店です。名物のど黒が放つ芳醇な脂の旨味、佐渡沖直送の鮮烈な刺身、そして種類豊富な越後の銘酒は、訪れる人の胃袋と心を確実に掴みます。
その真価を100％堪能するための唯一の条件は、「事前の計画と予約」に尽きます。行き当たりばったりの訪問で待ち時間に疲弊することなく、スマートに席を確保してこそ、極上の新潟ナイトが完成します。旅や出張の日程が決まり次第、まずはネット予約や電話で席を押さえ、日本海の恵みを心ゆくまで堪能してください。 （出典: 海鮮 家 葱 ぼうず（Yahoo!ニュース））
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