Q1:えびめしは見た目が黒いですが、味は辛いですか?それとも苦いですか?
A1:辛さや苦味はほとんどありません。黒さはカラメル色素やデミグラスソース、ウスターソース、ケチャップを煮詰めた特製ソースによるもので、実際はマイルドな甘みと洋食ならではの奥深いコクが特徴です。子どもから高齢者まで安心して食べられる味わいです。
Q2:岡山駅構内や徒歩圏内でえびめしを食べられる場所はありますか?
A2:はい、岡山駅直結の商業施設「さんすて岡山」内の洋食レストランや、駅周辺の喫茶店・ダイニングで提供されています。新幹線の待ち時間などタイトなスケジュールでも気軽に本格的な味を楽しめます。
Q3:県外へ持ち帰ることができるお土産用のえびめしはありますか?
A3:岡山駅の主要お土産売り場や空港、高速道路のサービスエリア等で「冷凍えびめしパック」や「えびめしのタレ(ソースボトル)」が常時販売されています。特に冷凍パックは電子レンジ加熱のみで専門店の炒め感を再現できるため、旅行者の定番土産として高い人気を誇ります。