冷凍ホイップクリームは極めて優秀な食材ですが、万人向けというわけではありません。ライフスタイルや味覚の好みによって、評価が真っ二つに分かれる製品です。
おすすめできる人の条件
- 日常的にコーヒーや紅茶にクリームを浮かべて楽しみたい人(小出しに使える利便性が圧倒的)
- 育ち盛りの子どもがいる家庭や、週末に家族でパンケーキ・クレープパーティーをする人
- お菓子作りのコストを最小限に抑えつつ、泡立ての手間と洗い物をゼロにしたい人
- 冷凍庫に1000mlパック(約30cm×10cm)を平置きできる十分なスペースがある人
見送るべき(チルド生クリームを選ぶべき)人の条件
- 動物性純生クリーム特有の濃厚な乳脂肪のコクと香りを最重要視する人
- 一人暮らしで甘いものを食べる頻度が週に1〜2回程度の人(解凍後の消費期限3〜5日を守れず廃棄リスクが高い)
- 冷凍庫の空き容量が常に逼迫している人