【2026年】北千住の絶品餃子総力取材！名店と穴場居酒屋を徹底比較の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

各店のスペック、価格帯、向いている利用シーンを一覧表で比較しました。来店前の計画や予算決めの指標として活用してください。

店舗名 / タイプ看板メニュー・価格（税込）肉汁・皮の特徴ランチ・深夜編集部の見解・おすすめ利用シーン餃子のラスベガス
（クラフト専門店）焼き餃子（1枚・6個）
539円〜肉汁：★★★☆☆
皮：注文後手延ばし・モッチリランチ：土日祝のみ
深夜：23:30まで営業デートや女子会、2軒目利用に最適。スタイリッシュな空間とサワーの楽しさが際立つ。肉汁餃子のダンダダン
（肉汁居酒屋）肉汁焼餃子（6個）
614円〜肉汁：★★★★★
皮：全粒粉配合・極厚弾力ランチ：平日・土日あり
深夜：24:00まで営業ガッツリ肉感を味わいたいときや一人飯、ランチ定食のスピード重視時に心強い。千住 永記
（本格中華料理）手作り水餃子（6個）
480円〜肉汁：★★★★☆
皮：本場仕込み・つるモチランチ：毎日営業
深夜：23:00まで営業本格派の水餃子や中華一品料理を低予算でお腹いっぱい楽しみたいグループ向け。駅前大衆酒場・穴場店
（昭和レトロ居酒屋）一口焼き餃子（5個）
350円〜肉汁：★★☆☆☆
皮：極薄・クリスピーランチ：店舗による
深夜：翌2:00頃まで営業ありはしご酒の合間、サクッと安く飲みたい一人飲みや深夜の飲み放題終わりに最適。