大阪ミナミの激戦区で不動の人気を誇る「天ぷらまきの難波千日前店」。その行列の背景には、外食コングロマリットであるトリドールの徹底したオペレーションと、「出来立て・熱々・手渡し」という飲食業の原点回帰的な魅力が凝縮されています。
60分前後の待ち時間は決して短いものではありませんが、供される天ぷらのクオリティと名物「玉子天」の背徳的な美味、そして会計時に感じるコストパフォーマンスの高さは、多くの人を「並んででも食べてよかった」と納得させています。ピークタイムを賢く外した時間帯選びを実践し、大阪が誇る極上の天ぷらエンターテインメントをぜひ体感してみてください。 （出典: tempura makino namba（Yahoo!ニュース））
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